本发明涉及即食食品打包领域，尤其涉及一种即食猪皮打包辅助设备。技术问题是：由于人工戴手套进行操作，不便对塑料薄膜进行取用，导致装盒效率低，同时不便对包裹猪皮后的塑料薄膜进行整平，只能任其具有杂乱无章的褶皱进行打包销售，进而影响客户的购买体验。技术方案是：一种即食猪皮打包辅助设备，包括有底架和支撑架等；底架上侧左部固接有两个支撑架。本发明使用时实现了对猪皮进行整平，将猪皮放入包装盒中后，再自动取用食品级隔离纸，将食品级隔离纸平整的放在猪皮表面，使其将两层相邻猪皮隔开同时保持产品的美观，实现了不间断对猪皮进行装盒放置隔离纸，提升打包效率同时提升了客户的购买体验。