一种巴氏奶中钙的测定方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种巴氏奶中钙的测定方法，步骤包括：(1)制备改性β‑环糊精；(2)将待测巴氏奶样品灰化获得白灰状固体；(3)向白灰状固体中加入硝酸溶液制得待测液；配置EDTA的水溶液滴定钙标液，根据滴定的EDTA体积计算每毫升EDTA溶液相当于钙的毫克数，即滴定度T；(4)待测液加入硫化钠溶液、乳酸钠溶液、氢氧化钾溶液，再依次加入改性β‑环糊精、三乙醇胺、抗坏血酸，再加入钙红指示剂；然后立即以EDTA的水溶液滴定，记录消耗的EDTA的水溶液体积；根据消耗EDTA的体积和所述滴定度T，计算可得知待测液中钙的毫克数。本申请所述方法能够精确的测定牛奶中钙的含量，有效地避免了牛奶中其他离子对钙测定的影响，测定值更加接近实际值，提高了牛奶钙含量测定的准确率。
基本信息
专利标题 ：
一种巴氏奶中钙的测定方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114280223A
申请号 ：
CN202111576988.2
公开（公告）日 ：
2022-04-05
申请日 ：
2021-12-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
彭冬英冷顺琳吴闯
申请人 ：
安徽华好阳光乳业有限公司
申请人地址 ：
安徽省六安市裕安区顺河镇河套村
代理机构 ：
北京壹川鸣知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
范庆国
优先权 ：
CN202111576988.2
主分类号 ：
G01N31/16
IPC分类号 ：
G01N31/16 G01N1/28 G01N1/38
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N31/00
利用本组规定的化学方法对非生物材料的测试或分析；此类方法专用的装置
G01N31/16
利用滴定法
法律状态
2022-04-22 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 31/16
申请日 : 20211222
申请日 : 20211222
2022-04-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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