本发明提供了一种可调节内浇口截面尺寸的压铸模具，属于压铸模具技术领域，包括：模具体，其设置有安装腔；固定镶块，其固定设置于所述安装腔内；活动镶块，其与所述固定镶块上下对应设置，所述活动镶块可移动地封堵在所述安装腔内，所述活动镶块以及所述固定镶块之间形成有内浇口，所述活动镶块可靠近或者远离所述固定镶块从而调节所述内浇口的截面尺寸。还提供了一种压铸方法，属于压铸方法技术领域。本发明的有益效果为：通过活动镶块与固定镶块对内浇口进行动态调控，当将金属液注入到压射室时，可调节活动镶块从而减小内浇口的截面尺寸；当压铸模具充型完成时要对金属液进行增压补缩，可调节活动镶块从而增大内浇口的截面尺寸。