本发明涉及一种管垢生成模拟装置及管垢生成模拟方法，装置包括蓄液箱、模拟管、温度调节组件；蓄液箱用于存储流体介质，蓄液箱具有进口端、出口端；模拟管具有相对远离的第一端和第二端，模拟管的第一端与蓄液箱的进口端连通，模拟管的第二端与蓄液箱的出口端连通，并可形成流体介质在蓄液箱与模拟管之间的循环流通；温度调节组件包括加热元件、温度检测部件，加热元件用于对模拟管进行加热，加热元件设置在模拟管外；温度检测部件用于检测模拟管内液体的温度，温度检测部件设置在模拟管内。本发明提供的装置可模拟接近换热管实际服役情况生成管垢，可快速高效真实模拟管垢生成，可以提高结垢效率，缩短试验周期，节省大量人力、物力。