本发明涉及大数据分析技术领域，具体涉及一种全产业链智慧服务平台及方法；全产业链智慧服务平台包括信息采集模块、信息存储模块、数据分析模块和映射模块，通过采集模块采集产品的生产信息，数据分析模块进行分析整理后获得质量数据，且将质量数据传输至信息存储模块，映射模块生成多个二维码，生产商将二维码张贴在对应产品的表面，销售商和客户通过二维码查询该产品的质量数据；通过上述系统，使得产业链中每一批次产品均可追溯，产品的质量数据更加透明化，便于生产商进行质量管控，销售商和客户更详细地了解产品。