本发明提供了一种危险品安全运输管理系统及方法，其系统的温控报警子系统包括现场温度测量模块、环境温度获取模块和危险系数划分模块，路径规划子系统包括地图整理展示模块、实时路况获取模块、视频建模模块和路径调整模块，其方法包括获取实时路况信息；获取运输车辆前方信息，并且根据图像信息估算路径前方车辆和人员的密集程度；实时调整运输路径；实时测量相关温度；接收气象部门传输的城市实时温度数据和预测温度数据；根据实时的危险品温度、环境温度、运输车辆内部的温度、城市实时温度数据和预测温度数据估算危险品的危险系数。本发明能够对运输过程中危险品的温度进行监控和预警，同时能够对路进行进行规划。