一种油菜花蕊茶的制作方法
公开
摘要
本发明公开了一种油菜花蕊茶的制作方法，所述制作方法的步骤如下：在半阴的空间内将花蕊晾干水分至60％，其后，在全封闭的空间内将晾干的花蕊浸泡在盛有绿茶汤的容器中；充分浸泡后，取出所述花蕊在通风半阴的环境中平铺于网状竹帘上，并反复翻转使所述花蕊水份降低至80％以上，使其均匀吸收茶叶香味，后采用冻干法进行初步干燥；将所述花蕊以短暂时间按照茶叶“炒青法”进行烘干，使其保持95％以上的干燥度，即获得花蕊茶成品。本发明提出的油菜花蕊茶具有天然的蔬果香、糯米味兼具绿茶味、汤色青黄的特点，花蕊香厚重清新，稳定持久。还具有抗氧化、增强免疫力、降血压、降血糖、降血脂、预防前列腺疾病的功效。
基本信息
专利标题 ：
一种油菜花蕊茶的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114287492A
申请号 ：
CN202111609308.2
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2021-12-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王钧陈永福
申请人 ：
陈永福
申请人地址 ：
上海市青浦区金泽镇双祥区祥坞254号2室
代理机构 ：
北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
赵浩淼
优先权 ：
CN202111609308.2
主分类号 ：
A23F3/34
IPC分类号 ：
A23F3/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/34
茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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