本申请提供了一种手势控制的方法、系统、设备及存储介质，该方法包括：接收图像采集装置发送的图像数据，将图像数据中的待识别图像逐帧输入至训练好的手势检测模型中，得到每帧待识别图像的手势检测结果；当检测到手势检测结果中出现目标人体对象时，根据目标人体对象的人体特征数据，从目标手势检测结果中，确定目标手势对象所在的目标手势区域边界框；根据目标手势对象在目标手势区域边界框中显示的目标手势动作，从手势动作与控制指令的映射关系库中，确定与目标手势动作具备映射关系的目标控制指令；将目标控制指令发送给屏幕显示设备，以控制屏幕显示设备显示目标控制指令的执行过程与执行结果。这样，可以提高对屏幕显示设备的控制效率。