本发明公开了一种冷站开机控制方法及装置。方法包括：获取冷机历史运行数据和历史环境数据；根据所述历史运行数据统计开机台数对应不同开机时长的历史的累积冷量；根据所述历史室内温降采用滑动窗口法选取每一开机台数对应的m个连续时刻的所述累积冷量预测至少一个下一时刻的预测室内温降；根据所述预测室内温降和所述累积冷量的对应关系确定每一所述预测室内温降的策略组合；根据室内目标温降对所述策略组合进行筛选并输出开机控制策略。本发明提供一种冷站开机控制方法及装置，实现将开机控制策略进行定量评估，提高温控水平的稳定性，进一步提高节能效力。