为了提高智能储水装置对其内盛装的液体的调温控制能力，本发明提供了一种储水装置温度检测方法，该检测方法基于具有散热单元的智能储水装置且包括如下步骤：获得表示使用者期望温度的信号；利用第一温度检测单元获得当前储水装置内承装的液体的第一温度；利用第二温度检测单元获得散热单元处的第二温度；根据表示使用者期望温度的信号对储水装置内承装的液体进行加热或冷却；利用第三温度检测单元获得储水装置内承装的液体的第三温度，利用第四温度检测单元获得散热单元处的第四温度，并根据所述第一温度、第二温度、第三温度和第四温度获得最终温度信息。本发明能够根据储水装置内液体的温度以及散热孔的温度准确地估计智能水储水装置调温至期望温度所需的时间。