本发明属于计算机软件技术领域，尤其一种实体店管理方法以及店面管理系统，在进店时，获取消费者的体温信息，体温信息超过预设值警报器发出警报；在结账时，获取结账消费者的店面消费信息；获取所述消费者的面部图像数据，根据所述面部图像数据分析获得所述消费者的人脸身份特征；根据所述识别码建立基于消费者人脸身份特征的消费信息库；获取管理查询请求；根据所述管理查询请求，基于所述消费信息库，输出对应所述管理查询请求的实体店消费群体综合数据；根据所述实体店消费群体综合数据，对实体店进行排名；本发明如果买家对商品满意，则可通过买家客户端连接到中央服务器，并进行商品交易，当然也可以在展示门店直接确定交易。