本发明属于蒸发浓缩和蒸发结晶领域，公开了一种塔式顺流进料MVC蒸发系统及其设计方法。该蒸发系统包括多个水平管降膜蒸发器构成的多效蒸发器、进料液入口管线、淡水排放管线、浓缩液排放管线等。一个单效蒸发器由管板、进料液喷淋板、淡水室、蒸汽入口管、液封板、淡水水封排放孔、蒸发室、二次蒸汽排放孔、水平换热管束、料液喷洒孔组成。本发明用以将水平管多效蒸发器应用于MVC蒸发系统的同时，将多效水平管降膜蒸发器进行塔式一体化布置，实现首效蒸发器单泵进料，其余各效蒸发器依靠重力喷淋布液，以达到既提高装置的传热效率、减少设备的占地面积、节能、提高浓缩比和节约空间的目的。