本发明公开了一种利用双层超表面实现非对称声学涡旋产生的方法，圆柱波导中存在传输声涡旋的最大阶拓扑核为l^M，在圆柱波导中设计两层超表面，使其“内禀拓扑核”和关系满足并保证具有“内禀拓扑核”超表面中的子单元设计数目为偶数，实现非对称声涡旋的产生；当入射平面波从波导一侧入射时，两层超表面保证了声涡旋拓扑核的有效转化，产生高效声涡旋场；而入射平面波从波导另一侧入射时，由于“内禀拓扑核”超表面中的声涡旋衍射效应，使其具有反射特性的“外禀拓扑核”，阻碍声涡旋拓扑核有效转化，产生低效声涡旋场。本发明为实现声涡旋场的非对称产生和传播提供了一种可行的技术手段，在粒子操纵和声学轨道角动量的信息通信中有一定的应用前景。