本发明提供一种基于边缘计算技术的非结构化数据标记、训练和发布系统及方法，该系统包括边缘计算物理终端、云端控制中心、计算节点集群。所述边缘计算物理终端用于采集电力作业现场的非结构化数据，加载模型对采集数据进行边缘分析计算，回传分析结果至云端控制中心，接收云端下发或推送消息，自动完成下发模型的部署；所述云端控制中心包括容器集群管理控制器、模型训练评估及数据标记管理控制器、分布式消息管理控制器。本发明运用分布式消息管理控制器实现对终端采集视频流数据共享发布，运用所述容器池技术生成虚拟终端，大幅提升模型的训练、评估及更新管理效率，缩短边缘计算物理终端模型的升级优化的周期，持续提升系统整体的分析能力。