一种检测莲蓉馅料中挥发性成分的方法
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种检测莲蓉馅料中挥发性成分的方法，该方法首先采用HS‑SPME法对莲蓉馅料中的挥发性成分进行提取，再采用GC‑MS/MS法对所述挥发性成分进行分析，进而得到所述挥发性成分的种类与相对含量。本发明可对各种莲蓉馅料中挥发性成分进行定性，并测定各种莲蓉馅料中挥发性成分的相对含量；还可将不同种类的莲蓉馅料区分开来，实现莲蓉馅料的分类；以及有效识别出不同种类莲蓉馅料之间的主要差异挥发性成分。
基本信息
专利标题 ：
一种检测莲蓉馅料中挥发性成分的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114324664A
申请号 ：
CN202111668123.9
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-12-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
方嘉沁高向阳杜方敏梁梓健王和德吴锦源符树勇符之勇
申请人 ：
广州酒家集团利口福食品有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市番禺区南村镇兴南大道565号
代理机构 ：
广州粤高专利商标代理有限公司
代理人 ：
孙凤侠
优先权 ：
CN202111668123.9
主分类号 ：
G01N30/02
IPC分类号 ：
G01N30/02
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N30/00
利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料
G01N30/02
柱色谱法
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 30/02
申请日 : 20211230
申请日 : 20211230
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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