本发明提供了一种掺氨电厂间接空冷系统及其控制方法，属于火力电厂领域，具体为：监测电厂的运行数据，并根据间冷塔与液氨气化换热器出水温度的温差判断是否进行调控；若需要调控，则调整间冷塔的循环水流量并计算调整后的温差，若温差小于第一预设温度，则减小间冷塔百叶窗开度或增大空冷系统循环水总流量；若温差大于第二预设温度，增大间冷塔百叶窗开度、减小空冷系统循环水总流量或降低机组负荷，然后继续监测；若温差在第一预设温度和第二预设温度之间，则表明空冷系统处于最佳运行状态，返回继续监测。本发明提出以间冷塔与液氨气化换热器出水口的温差作为标准，根据预设条件确定不同的调整方案，能够有效提高间冷塔的冷却效果。