本发明涉及制冷设备领域，特别涉及一种制冷设备和接水盘。一种接水盘，包括：接水盘本体、底部安装部、加热器安装部和溢流孔。其中，接水盘本体具有顶部开口的接水腔，以及接水盘底壁和围绕接水盘底壁一侧伸出的接水盘侧壁，接水盘侧壁具有外扩的台阶部；底部安装部，设置于接水盘底壁，用于接水盘自身安装；加热器安装部设置于接水腔内，用于加热器的安装；溢流孔设置于接水腔内，用于对接水腔的水进行溢流排水，溢流孔的进水口低于接水腔的顶部。本发明的接水盘可作为承接冷凝水的同时，还可以作为蒸发盘的使用，通用性更强。本发明的接水盘具有双重功能，是一种二合一的产品，通用性强，可减少开模数量，有助于降低生产成本。