一种类胡萝卜素制剂及其应用
公开
摘要
本发明公开了一种类胡萝卜素制剂及其应用，该制剂是将预处理的类胡萝卜素和预处理的凝胶化壁材混合，经乳化处理、制粒得到粉末或颗粒产品；其中，所述预处理的类胡萝卜素的制备方法为：将类胡萝卜素和3‑5倍量50‑70％乙醇水溶液混合，40‑50℃搅拌至少20min，再经高速剪切分散，加入抗氧化剂，经70‑80℃脱去溶剂至乙醇溶残小于10ppm，同时晶体的含水量为10‑30％。该方法生产的产品既可以减少色素溶出，又能缓释、稳定、有效保持生物活性。可以在食品、饮品、保健品、药品等领域中广泛应用。
基本信息
专利标题 ：
一种类胡萝卜素制剂及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114287625A
申请号 ：
CN202111682238.3
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2021-12-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李倩李晓贺耿佳鑫陈剑彬范超吴文忠
申请人 ：
大连医诺生物股份有限公司
申请人地址 ：
辽宁省大连市经济技术开发区49号
代理机构 ：
大连格智知识产权代理有限公司
代理人 ：
刘晓琴
优先权 ：
CN202111682238.3
主分类号 ：
A23L33/105
IPC分类号 ：
A23L33/105 A23L33/10 A23P10/30 A23L2/38 A23L2/39 A23L2/52 A23G3/36 A23G3/48 A23G3/42 A23G3/40 B01J13/02 A61K31/015 A61K9/06 A61K9/08 A61K9/52 A61K47/36 A61K47/38 A61P27/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/105
植物提取物，其人工复制品或其衍生物
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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