本实用新型公开了一种空调设备及低温变风量空调系统，涉及空气调节技术领域，能够对室内空间进行低温送风，在风机能耗得到大幅度降低的同时，提高了用户的舒适性。该空调设备包括制冷装置、冷冻水循环装置、空气处理装置。制冷装置包括蒸发器、压缩机以及冷凝器，蒸发器与冷冻水循环装置连接，冷凝器与冷冻水循环装置连接。空气处理装置包括：混风室、表冷装置、送风室、室内回风口、新风入口以及变风量末端；其中，送风量末端包括变风量送风机，变风量送风机设有入口和出口，变风量送风机入口与送风室出口连接，变风量送风机出口与室内送风口连接。本实用新型用于对室内进行低温送风。