本实用新型公开了一种自动点火烹饪汽化炉，旨在提供一种结构简单、操作安全方便、节省燃料的烹饪炉具。它包括安装在该锅架中的燃烧器；该燃烧器由固定在锅架（3）中并与风机（10）连通的集风罩（7）、固定在该集风罩中的雾化杯（13）、与高压包（9）电连接并固定在该雾化杯中的点火针（12）构成；雾化杯（13）上分布有若干通风孔（2），燃料管路（4）穿过集风罩（7）伸入雾化杯（13）中；锅架（3）中固定有行程开关（15）以及与控制器（11）电连接的接近开关（14）；高压包（9）、风机（10）均分别与控制器（11）电连接。本实用新型操作方便、安全性好、雾化充分，特别适合餐饮行业使用。