本实用新型公开了一种叶片和风机，叶片安装于转轴上，叶片包括沿轴向方向设置的固定叶片、活动叶片和调节装置；活动叶片与固定叶片之间通过韧性材料相连接，调节装置包括套装在转轴上的轮筒，活动叶片与轮筒外侧刚性连接；调节装置包括风量传感器、控制器。与现有技术比较，本申请通过调节装置调节活动叶片的转动角度，改变活动叶片和固定叶片之间的夹角，进而改变了风量的大小，实现了对风量的控制使风机能够始终运行在最佳效率点上，实现了简单化、高能效的风量控制。