本实用新型属于食用油加工技术领域，尤其为一种食用油加工用的过滤装置，包括过滤连接筒、电机一，所述过滤连接筒的顶侧表面设置有收集聚合筒，所述过滤连接筒的底侧设置有固定安装座，所述过滤连接筒的内部设置有固定安装板。在进行过滤食用油加工过程中的杂质时，通过将食用油放入到内部在通过过滤网布进行过滤，通过设置有三个大小面积不同的过滤网布增加过滤的效果，可以进行过滤掉不同大小的杂质，且过滤的时候，通过液压缸带动伸缩杆进行伸缩，从而拉动过滤网布，使其成为锅状进行过滤，在进行清理杂质的时候，通过电动滑轨带动清理刷板在过滤网布表面进行清理，然后电机一带动清理刷板转动将垃圾推入到收集聚合筒内。