本实用新型涉及燃气灶配件领域，具体为燃气阀开启结构。本实用新型的目的是解决现有阀体总成有防倾斜的支撑，与顶针之间受力不均匀，使得不能充分打开电磁阀，出现打不着火的情况。本实用新型燃气阀开启结构，包括：阀体总成，该阀体总成设有燃气通道及燃气开关；电磁阀，安装于所述阀体总成；顶针，安装于电磁阀的端部，其一端与所述电磁阀对应；调节旋钮，安装于所述阀体总成，且与所述燃气开关连接；所述顶针的另一端处于该调节旋钮侧边；盖子，安装于所述调节旋钮，该盖子的半径大于所述顶针的另一端处于所述调节旋钮侧边的距离；当调节旋钮下压带动所述盖子移动时，所述盖子抵接所述顶针，由所述顶针推动所述电磁阀打开。