本实用新型公开了一种食品检测用气相色谱仪，涉及食品检测设备领域，包括气相色谱仪主体，所述气相色谱仪主体的底端设置有放置仓，且放置仓的底端固定有支撑柱，所述放置仓的内部设置有贯穿至放置仓底部的电动推杆，且电动推杆的底端位于放置仓的下方设置有支撑板，所述支撑板的底端固定有万向轮，所述气相色谱仪主体的一侧设置有托盘，且气相色谱仪主体的一侧位于托盘的下方设置有挡板，所述托盘的顶端设置有侧板。本实用新型设置弹簧、推板、拉环、卡块，可通过拉环拽动推板进行上升，从而使卡块缩入固定块的内部，之后将托盘转至固定块的下方，松开拉环便可使卡块扣入托盘一端的卡槽内，从而将托盘进行折叠放置。