本实用新型涉及胡椒醛回收技术领域，且公开了一种从胡椒醛废水中回收胡椒醛的回收装置，包括结晶罐，所述结晶罐的一侧设有离心机，所述离心机的一侧设有颗粒溶解罐，所述结晶罐和颗粒溶解罐的表面均安装有加热夹套，所述离心机的表面分别设有抽水机构一与抽水机构二；本实用新型通过在结晶罐的内部设置隔板，并通过两个抽气泵对气体进行吸附，并将气体排放至隔板顶部的方式，使废水中乙醇气体在挥发时，可以第一时间被两个抽气泵快速的吸附，从而使乙醇气体不会在结晶罐的内部形成水珠，进而避免水珠会出现再次滴落进废水中的情况，进而避免了装置需要对废水反复加热的过程，有效的提高了装置的工作效率。