本实用新型公开了一种香精用生物酶制剂提取装置，包括固定架，所述固定架的多侧内壁固定连接有同一个混合桶，混合桶的上表面固定连接有电机，电机输出轴的一端固定连接有搅拌轴，搅拌轴位于混合桶内，所述搅拌轴的圆周一侧固定连接有多个连接杆，每两个连接杆的一端均固定连接有刮板，且搅拌轴的圆周一侧固定连接有多个搅拌叶，搅拌叶呈弧形结构，所述混合桶的两侧内壁均固定连接有固定块，固定块之间套接有同一个螺旋管。本实用新型可以对制备生物酶原料进行切割，使得活细胞的细胞壁破裂，进而使细胞中含有的生物酶与反应试剂充分混合，以便于生物酶的提取，提升了生物酶制剂的提取效率，满足人们的需求。