本实用新型涉及烹饪设备技术领域，且公开了一种做米饭用电磁炉，解决了电磁炉在未使用时与人发生误触，造成人体伤害的问题，其包括电磁炉，所述电磁炉的正面一侧安装有控制面板，电磁炉正面的另一侧安装有开关，电磁炉的顶端安装有磁板，电磁炉的顶端安装有夹紧机构，夹紧机构的内部安装有自锁机构，夹紧机构包括等角度开设于电磁炉顶端的滑槽，滑槽的内部安装有滑块，滑块的一侧安装有弹簧，滑块的顶端安装有连杆；本实用新型，在工作中，通过设置的滑块的一侧和底端安装有触点，当磁板顶端为加热食物时，此时由于触点与底部导电条不接触，从而使得磁板处于断电状态，从而使得电磁炉形成自锁，提高了电磁炉的安全性。