本实用新型公开了一种用于阿胶生产用晾晒装置，包括底板、晾晒箱以及用于调节阿胶晾晒角度的调节装置，所述底板两侧设有连接架，所述连接架的内部设有调节腔，所述连接架上转动连接有转动轴，所述转动轴的一端连接有把手，所述转动轴的外表面连接有固定块，所述转动轴的两端套设有轴套，所述晾晒箱与固定块的侧壁相连接，且所述晾晒箱上方铰接有第一晾晒网，本实用新型通过设置底板、晾晒箱、调节装置、连接架、调节腔、转动轴、把手、固定块、轴套、第一晾晒网、异形齿、斜杆、弹簧以及限位块的配合使用，具备可以随意调节阿胶的晾晒角度，使阿胶晾晒的更加均匀，提高阿胶生产质量和晾晒效率的优点。