本实用新型涉及微生物发酵领域，具体为一种微生物发酵用反应釜，包括反应釜本体，所述反应釜本体顶端的中间位置处安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端延伸至反应釜本体的内部并安装有连接轴，所述反应釜本体顶端的一侧安装有进料口，所述连接轴的外部安装有多个搅拌杆，所述搅拌杆顶端与底端之间的一端安装有固定轴。该微生物发酵用反应釜，通过安装有连接轴、搅拌杆、扇叶和拨杆能够对物料进行搅拌混合，通过搅拌杆能够对物料进行初步的搅拌，通过设置有拨杆能够在扇叶不断转动的过程中不断拨动扇叶，使得扇叶能够对物料进行二次搅拌，使得物料能够混合彻底，避免物料出现混合不均匀导致发酵失败的情况。