本实用新型涉及一种可自动调节揉捻压力的茶叶揉捻机，包括揉捻盘、揉捻机构和下压组件，所述揉捻盘上连接有所述揉捻机构，所述揉捻机构与所述下压组件相连接；在实际生产使用过程中当需要对茶叶进行揉捻时，可将茶叶投入揉捻桶内部，随后运行第一驱动件使第一驱动件通过曲柄机构带动揉捻桶在揉捻盘上运行，并通过第二驱动件带动螺杆转动，下压件内表面与螺杆相啮合并通过压力反馈组件带动压盖下降，同时通过压力反馈组件降低压盖的压力，并当压力过大时控制第二驱动件减速，由此能够控制压盖对茶叶挤压的力度，防止茶叶在进行揉捻时破损严重，避免茶叶品质降低。