本实用新型涉及中药材用水分测定仪，包括测定仪本体，所述测定仪本体的左右两侧均固定连接有固定仓，所述测定仪本体的底部固定连接有数量为四个的支撑座，所述固定仓的内部设置有冷却机构，所述冷却机构包括与固定仓内底壁活动连接的螺杆。该中药材用水分测定仪，通过设置测定仪本体为红外线水分测定仪，红外线水分测定仪能对生产线上各个工艺点的水分值进快速准确测量，减少人工采样化验，有利于水分数据的实时采集和分析，并为生产工作起指导性作用，又通过启动第一电机，第一电机的输出轴可带动转轴转动，扇叶转动，可通过透气网对测定仪本体进行吹风散热，隔尘网的设置，可有效的对空气中的灰尘进行过滤。