本实用新型涉及检测装置技术领域，具体为一种沥青与集料黏附性检测装置，包括恒温加热器、升降结构、集料吊装结构和水槽，恒温加热器正面设置有控制面板，控制面板上镶嵌连接有显示屏和控制南牛，恒温加热器上端设置有加热面，加热面外侧设置有限位套，限位套内的加热面上放置有水槽，限位套后侧的恒温加热器上端固定连接有升降结构，有益效果为：通过设置升降结构可以保证集料升降的稳定性，保证集料在进行水浴时不会受到晃动影响检测结构，增加使用效果，以及最后检测数据的精准度，而且设置有可调节的集料吊装结构，可以同时进行多个待检测集料的升降，通过多组数据比对可以使检测精度更高，提高检测效果。