本实用新型公开了一种带有去腥功能的干燥装置，包括烘房，所述烘房的一侧设有若干透气孔，所述烘房的另一侧设有热风机、连接管、固定管和若干出风口，所述烘房内转动连接有旋转管，所述旋转管的上下两端对称设有若干固定板，两侧所述固定板之间均转动连接有转轴，所述转轴上均设有若干固定盘，所述固定盘上均设有若干挂钩，所述烘房内设有传动组件和去腥组件，本实用新型可使腊肉在烘干的过程中不断的转动，使腊肉与热风和白酒接触的更加均匀充分，这样不仅可以加快腊肉的干燥效率，使腊肉烘干的更加均匀充分，保证了腊肉的质量，同时可通过白酒自动对腊肉进行去腥，这样就不需要再通过人工对腊肉进行去腥，便于使用，实用性强。