本实用新型公开了一种用于地榆炭加工的自控温电热炒药机，包括底板、台座、内筒和外筒，所述底板的顶表面中间固定有台座，台座的内部顶端开设有空腔，空腔的内部一侧固定有第二马达，第二马达的输出端连接有减速机，且减速机固定在空腔的内部另一侧，所述底板的顶表面一端固定有轴架，轴架的顶端转动安装有轴杆，轴杆的中间固定有外筒，且轴杆的一端与减速机相连接，所述外筒内部中间设有内筒，内筒的侧面设有滚轮，且滚轮转动安装在外筒的内部侧面，所述内筒的顶底端固定连接有轴承，内筒的底端连接有第一马达。本实用新型的内筒可以进行翻转和滚动两个动作，便于内筒内部的地榆炭能被均匀加热，达到了提高了地榆炭药材的生产效率优点。