本实用新型公开了一种瓜果蔬菜取籽设备，属于农业机械领域，解决了现有瓜果蔬菜取籽设备由于破碎程度不高而导致取籽效率低、产出低的问题。本实用新型包括破碎筒、碾压筒和过滤筒，破碎筒内设有破碎装置，碾压筒内设有碾压装置，过滤筒上设有多个过滤孔，破碎筒一端设有入料口，破碎筒另一端下方设有破碎出口，破碎出口连接在碾压筒的一端，碾压筒的另一端下方设有碾压出口，碾压出口连接在过滤筒的一端，过滤筒的另一端上方设有出籽口，破碎出口处间隔设有多个档杆。本实用新型通过初步破碎的块径控制、多方位碾压、喷淋头冲淋等措施，有效提高了瓜果蔬菜的破碎程度，提高了取籽效率和产出。