本实用新型提供一种聚葡萄糖液连续冷却生产装置，包括一传送带及其传送驱动机构、一冷却舱及其冷却机构、一储液筒和一粉碎结构，所述储液筒下端设有预定数量的出料管，各所述出料管上分别设有出料阀，所述传送带倾斜设置，所述储液筒设置在所述传送带的较高端，所述传送带上设有预定数量的软质模具槽，各所述出料管对应设置在所述模具槽上方，所述传送带的较低端贯穿所述冷却舱延伸至所述粉碎结构的进料口，所述冷却机构与所述冷却舱连接，对所述冷却舱内进行降温。本实用新型能够对聚葡萄糖液进行连续输送、冷却和粉碎，自动化程度高，提高了冷却和生产效率，降低了工作强度、人工和时间成本，且避免产品在环境下长时间暴露，保证了产品质量。