本实用新型公开了一种转动式加热的烤炉，该烤炉旨在解决现有技术下烤炉无法根据使用需要将食物进行转动加热以及能根据食物大小的不同进行分类调节放置的技术问题。该烤炉包括烤炉箱体、安装在所述烤炉箱体上的控制加热模块、设置于所述烤炉箱体内部用于进行驱动转动的驱动模块、连接于所述驱动模块用于将食物进行放置使其便于转动的放置架组件、设置于所述放置架组件外侧用于进行上下调节摆放的摆放板组件、设置于所述烤炉箱体内部用于根据使用需要进行加湿的加湿组件。该烤炉通过转动调节杆可以带动食物进行转动，使其可以均匀受热，通过保温封层可以提高整体加热效果，同时利用摆放板组件和挂置横杆可以根据食物规格的不同进行分类调节放置。