本实用新型公开了一种内置调节结构的收餐柜，包括前端呈开口状的柜体、转动安装在柜体前端左右两侧的柜门和固定安装在柜体上端的台体，所述柜体的中部固定连接有将柜体内腔均分的隔板，所述柜体的内部两侧和隔板之间均对称活动连接有两个收餐架，所述收餐架的底部对称固定连接有两个滑扣，所述两个滑扣的内侧均滑动连接有L型锁条，两个所述L型锁条的竖直端之间安装有呈水平分布的螺旋挤压弹簧。本实用新型中，采用可调式分腔结构，可根据收餐柜实际的使用需求，进行柜体、收餐架和台体之间竖直高度的调整操作，既便于不同尺寸餐具及厨房设备的调整放置使用，同时也提升了收餐柜的适用性。