本实用新型涉及食品毒素残留检测技术领域，具体为一种食品霉菌毒素残留检测装置，包括主体、显示器、处理器、开关、充电孔和保护装置，所述主体的上表面固定连接有显示器，所述主体的上表面固定连接有处理器，所述主体的表面固定连接有开关，所述主体的一侧设置有充电孔，所述保护装置设置在主体的内壁，所述保护装置包括卡块和保护盖，所述卡块与主体的内壁滑动连接，所述保护盖与主体的内壁转动连接，所述卡块的一侧固定连接有弹簧A。本实用新型，通过设置保护装置，有效的对设备内部进行保护，起到了保护设备内部不进入灰尘的作用，达到了设备在检测时不会受灰尘干扰出现数据偏差的效果，提高了设备的稳定性，便于设备的正常使用。