本实用新型公开了一种刺梨籽籽渣分离设备，包括机壳和控制电箱，机壳顶部设置有进料口，机壳底部侧边开设有出料腔，进料口内部安装有一对挤压辊，挤压辊下方为弧形的料斗，料斗底端的出口下方设置集中送料器，集中送料器下方设置有烘干箱，烘干箱底端的出口与料筒顶端进口对齐。本实用新型的有益效果是：本设备通过柔性挤压的方式，采取将刺梨籽上的果渣压碎的方式，保持籽的完整性，随后通过烘干，将完整的籽伴随已脆质的果渣集中投入到料筒中，并通过双层结构的料筒，对物料进行振筛，从而得到品相较佳的干燥刺梨籽和果渣颗粒，可直接投入加工使用，避免了资源的浪费，整体工序一气呵成，使用方便。