本实用新型公开了一种玉米肽生产用玉米黄粉去淀粉处理设备，包括壳体，所述壳体的上端安装有盖体，所述壳体的上端开设有升温槽，所述升温槽的底部空间安装有加热片，所述升温槽的底部设置有放置网，所述放置网的外侧壁与升温槽的内壁固定连接，所述升温槽内安装有存放盒，所述升温槽内设置有用于限位存放盒的限位机构，所述盖体的下端安装有用于搅拌的搅拌机构。该设备在使用过程中，具有温度控制模块和PH检测模块，可以在使用时，始终保持让淀粉酶处于较佳的分解温度和酸碱度，且还设置有搅拌机构，进一步的提高了分解效率。