本实用新型公开了一种新型食品生产用过滤筛装置，包括筛料箱，筛料箱上端倾斜布置有筛料板，筛料板上均匀布置有筛孔，筛料箱一侧固定连接有支撑台，支撑台上端固定连接有储料箱，储料箱靠近筛料板一侧设有出料口，筛料板两侧均固定连接有相互对应布置的挡板，两侧挡板之间滑动连接有拨料箱，一侧挡板上固定连接有驱动拨料箱滑动的移动机构，拨料箱内固定连接有拨料电机，拨料电机输出端固定连接有凸轮，拨料箱内滑动连接有滑板，滑板远离凸轮一侧与拨料箱内壁之间固定连接有复位弹簧，滑板下端固定连接有拨料板。本实用新型与现有技术相比优点在于，筛选效率高，能够有效防止筛孔堵塞，大大提高了食品生产效率。