本发明公开了一种高温热解炉及热解系统，包括若干组高温热解装置及可拆卸的加热壳体；每组高温热解装置包括第一炉胆；加热壳体包括第一壳体和第二壳体，第一壳体与第二壳体适配连接后形成一个内腔，内腔与第一炉胆相适配；加热壳体套设在第一炉胆的外部，加热壳体对套设的第一炉胆进行加热，通过可拆卸的加热壳体的第一壳体和第二壳体，从第一炉胆的左右两侧推进并实现连接，实现了将加热壳体罩设在第一炉胆上的作用，通过加热壳体对第一炉胆进行加热进行高温热解作业，在完成一次的热解作业后需要对第一壳体进行冷却降温时，并分别将第一壳体和第二壳体推离与第一炉胆进行分离，以此将第一炉胆裸露出来，实现了快速降温的效果。