本申请涉及一种面粉厂用离心通风机，属于面粉加工处理技术领域，其包括离心通风机本体，离心通风机本体上设置有进气口以及换气管，换气管与离心通风机本体相连通；还包括阻挡装置、驱动装置以及烘干装置，阻挡装置、驱动装置以及烘干装置均设置在换气管内，阻挡装置用于对换气管的管口进行阻挡，换气管上开设有长条形槽，驱动装置用于将阻挡装置通过长条形槽移入或移出换气管，烘干装置用于将离心通风机本体以及换气管内残留的水渍进行烘干；本申请具有从一定程度上避免了水进入离心通风机内造成故障的效果。