本实用新型公开了一种可自动刮毛的猪肉加工设备，包括平台和四个支腿，四个支腿均固定安装在平台的底部，所述平台的顶部开设有安装槽，安装槽内固定安装有电加热板，平台的顶部固定安装有两个竖板，两个竖板相互靠近的一侧均固定安装有轴座，两个轴座上转动安装有同一个丝杆，丝杆上螺纹套设有活动座，活动座的底部设置有猪肉定位组件。本实用新型设计合理，实用性好，能够自动刮除猪皮上的猪毛，并且能够把刮除猪毛后的猪皮表面自动冲洗干净，对猪毛的刮除干净彻底，不需工作人员手动刮毛和手动冲洗操作，减少了工作人员的劳动量，工作效率提高，而且可对冲洗水进行过滤净化后再循环使用，具有节约水资源的优点。