本申请公开了一种燃烧装置及燃气灶，属于燃烧设备的技术领域，以解决目前的燃烧装置的空气引射能力较差的技术问题。其中，燃烧装置包括面板、燃烧部、多个第一引射部和多个第一供气部，燃烧部设置有外燃烧气道，燃烧部背向燃烧部的燃烧面的一侧设置面板，第一供气部上设置有第一燃气口，多个第一引射部与多个第一供气部对应连通，第一供气部通过第一引射部与外燃烧气道连通，第一供气部与第一引射部之间设置有第一空气口，第一引射部上设置有第二空气口，第一空气口和第二空气口均位于面板朝向燃烧部的一侧多个第一引射部与外燃烧气道的连通处位于外燃烧气道的相对两侧。本申请的燃烧装置为上进风结构，并且设置多个空气口可增强空气引射能力。