本实用新型公开了一种天麻加工用烘干装置，涉及天麻加工技术领域，针对现有的天麻加工问题，现提出如下方案，其包括烘干箱，所述烘干箱的底部设置有烘干机构，所述烘干箱的内侧设置有多个过滤网，所述烘干箱的内侧壁开设有多个传动槽，多个所述传动槽的下侧固定连接有齿条，所述齿条的上侧啮合有齿轮，所述齿轮的中间固定套接有位于过滤网上方的搅拌杆，所述搅拌杆的外侧固定连接有多个搅拌爪，所述搅拌杆的两端转动套接有与烘干箱滑动连接的拉杆，本实用新型结构简单，可以使得天麻在进行烘干的过程中，还可以进行搅拌，提高天麻的烘干效率，操作简单，使用方便。