本申请公开了一种割草机及其刀盘组件、切割装置，其中，刀盘组件包括刀盘、定位件和刀片。其中，刀盘具有盘面，定位件设置于盘面上，刀片呈平直状，并和定位件相连接，刀片用于绕盘面的法线转动，刀片开设有通槽，定位件背向盘面的一端设置于通槽内，并能够沿通槽的长度方向滑动，刀片的至少两侧边缘均形成有刀刃；该实施例的有益效果是通过对刀片进行结构改进，利用刀片的一刀多刃的特点，同时通过通槽的设置，刀片在旋转的同时沿着通槽的方向快速移动，从而使得刀片快速转动，提高刀片的切割效率，防止只有一侧刀刃被持续使用而导致过早钝化的问题，减缓了其钝化速度，延长了刀盘组件的使用寿命。