本实用新型属于水稻花药培育设备技术领域，尤其为水稻花药简易敲取装置领域，包括档药筒板、收集培养皿、颖花培养皿，所述档药筒板的内侧开设有敲取侧口，所述档药筒板的下端设置有收集下筒，所述收集下筒的下端设置有加固层，所述档药筒板的左端设置有培养皿固定层，当将水稻小穗放置于颖花培养皿里面后，将颖花培养皿平稳的缓慢放置于培养皿固定层的内侧，并使水稻小穗的一端位于档药筒板上端，然后使用镊子夹住颖花的这一端，然后对水稻小穗进行敲取，通过培养皿固定层的设置，用于对颖花培养皿的支撑，这样在对水稻小穗的敲取过程中，不再需要使用者用一只手拿着颖花培养皿，同时使颖花培养皿可以更加的保持平稳。