本实用新型公开了一种三七提取用多功能提取罐，包括从上到下依次连接的罐顶、罐体和排渣装置，罐顶上设置有排气口、投料口和进液口，罐体的下部设置有排液口，罐顶和罐体的外壁上设置有夹套，夹套的底部设置有蒸汽进口，罐体内的竖心线上设置有下端封堵的空心轴，位于夹套内的空心轴侧壁上加工有通气孔，罐体内的空心轴上上下间隔设置有多组搅动部件，每组搅动部件均包括多根沿空心轴圆周均布的搅动块，搅动块的截面形状为直角三角形，搅动块的斜面倾斜朝上，搅动块的内部设置有与空心轴的空腔连通的气腔，搅动块的斜面上加工有若干与气腔连通的喷气孔。本实用新型搅动效果好，加热均匀，提取效果好，具有显著的经济价值和社会价值。